そろそろコーヒー ブリューワーについて一言いっとくか

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HARIO スロードリップブリューワー ハリオ 雫 600ml SBS-5B 送料無料

HARIO Slow Drip Brewed Coffee SHIZUKU 調整不要で約1〜2時間で抽出完了! ハリオの点滴式水出しコーヒー ■調整不要の簡単点滴構造 上ボールに水を注ぐと滴下が始まり、スピード調整なしで約1〜2時間で抽出する、点滴式水出しコーヒー器具です。

■効率よく抽出できるステンレスストレーナー ストレーナーは細長く、メッシュを細かくすることにより、コーヒー粉全体に水が浸透し効率よく抽出する事ができます。

■ビーカー形状のポット(900ml) ポットはコニカルビーカー形状。

上ボールと共通のフタをつけてご使用いただけます。

【Slow Drip Brewed Coffeeの簡単な作り方】 1.ストレーナーにアイスコーヒー用(深煎り/中細挽き)の粉、50g入れます。

2.コーヒー粉を湿らせます。

コーヒー粉全体が湿るように水を注ぎながらマドラー等の長い棒で粉をかきまぜてください。

数回に分けて湿らせるとよく抽出できます。

3.ポットにストレーナーをセットしてペーパーフィルターをのせます。

湿らせたコーヒー粉を平らにし、ペーパーフィルターを上にのせてください。

4.ストレーナーの上に上ボールをセットし水を注ぎます。

上ボールのメモリ(約600ml)まで水をゆっくり注ぎ、フタをします。

5.約1〜2時間後に水出しコーヒーが出来上がります。

※点滴のスピードは調整できません。

※上ボールのフタはポットと共通です。

※お飲みになる前にコーヒーを少しかき混ぜてください。

※水出しコーヒーは油脂分が少なく、酸化等の変化が起きにくいため、要冷蔵で3日程度の保存が出来ます。

ペーパーフィルター50枚入り。

品名:耐熱ガラス器具 使用区分:熱湯用 耐熱温度:120℃ 製品サイズ;幅 11.6cm × 奥行 11.6cm × 高 35.6cm 容量:5杯用 (600ml) 材質: フタ・外ホルダー・内ホルダー/シリコーンゴム、 点滴パーツ/ポリプロピレン、ストレーナー/ステンレス 原産国: 上ボーツ・ポット・内ホルダー・点滴パーツ・ペーパー:日本製 ストレーナー・フタ・外ホルダー:中国製 この製品は日本で品質管理し、組立てたものです。

 

楽天で購入4,840円(税込み)